Çikolata-vişne şölenine hazır mısınız?

Aslında bugün için programımda brownie cupcake yapmak vardı ama nedense son dakika vaz geçip çikolatalı vişneli muffin yaptım.Denemenizi tavsiye ediyorum,emin olun ki büyük-çocuk fark etmez beğenmeyen kalmayacak.

Çikolatalı vişneli muffin

12 büyük muffin için gereken Malzemeler:

2+1/2 bardak un

1 paket hamur kabartma tozu

½ bardak kakao

¾ bardak toz şeker

1 adet yumurta

1 bardak krema

½ bardak vişne suyu

100 gram tereyağı

120 gram bitter damla çikolata

120 gram beyaz damla çikolata

1 bardak dondurulmuş vişne

Hazırlanışı:

Günün konusu Parça çikolatalı kurabiye …

Geçen hafta beklenmedik bir şekilde kızımla beraber kendimizi hastanede bulduk.Önemli bir şey olmadı ama söz konusu çocuk olunca insanın içi gidiyor.İster ki tüm bu acıları evladım değil ben yaşayım,korkuları karşısında çaresiz kalmak çok kötü bir şey.Ama herşey gibi bu da bitti,bu tecrübeyi de geride bırakarak hayatımıza devam ediyoruz…Ne olursunuz,çocuklarınıza çok iyi bakın,hayatların en önemli zamanlarda yanlarınızda olun…

Uzun lafın kısası geldik günün konusuna:

Parça çikolatalı kurabiye

Yaklaşık 40 adet için gereken malzemeler:

200 g tereyağı

1/3 bardak toz şeker

1 tutam tuz

1 tatlı kaşık vanilya şekeri

2 adet yumurta

2+1/2 bardak un

1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu

1 bardak ince kesilmiş ceviz

1+1/2 bardak bitter damla çikolata (veya yarı yarıya bitter ve beyaz çikolata alınabilir,damla çikolatanız yoksa normal çikolataları ufak parçalara kesebilirsiniz)

Elma…tarçın…çikolata…ceviz…

Eminim kokusu bile geldi burnunuza. Hem sıcak iyi gider hem soğuk (tabii eğer soğumaya fırsatı kalırsa,bu sefer ben misafirlere çay ikram edene kadar kek bitti).Elmalı yeni bir şey bulmalıyım veya misafirleri nasıl şaşırtabilirim diyorsanız, bu tarif tam size göre. Hazır mısınız? Başlıyoruz…

Elmalı çikolatalı kek