Yine bir hafta
sonu,yeni bir tarif.Az malzemeli çok ta basit.Hem öyle enteresan ki çörek gibi
yumuşak,fırında biraz fazla kalsın kurabiye gibi kıtır oluyor ama her türlü
lezzetli.Çocukluğumda annemin yaptığı kurabiye olduğu için tarifin ismini de
öyle koydum,Annemin kurabiyeleri.
Annemin kurabiyeleri
40-50 ad orta boy
kurabiye için gereken malzemeler:
50 g yaş maya
¾ bardak süt
1 yemek kaşığı toz şeker
½ tatlı kaşığı tuz
4 bardak un
200 g margarin
Üstüne
1 ad yumurta
½ bardak toz
şeker
İsteğe bağlı 2
tatlı kaşığı tarçın
